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比分直播88:市场机会也吸引了更多的进入者

时间:2020/9/4 22:24:07  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:疫情加速了方便食品对消费者习惯的培养和渗透,也受到市场的追捧。一段时间以来,各种网红方便食品也不断涌现,尤其是自热产品,如自热火锅、自热饭、螺蛳粉等新的方便食品销售。与传统方便面相比,依托互联网优势的新品类正在迅速增长。以怡海国际(01579.HK)为例。2017年5月,Yihai国际推出海底捞自热火锅,此后,推出了各...
疫情加速了方便食品对消费者习惯的培养和渗透,也受到市场的追捧。一段时间以来,各种网红方便食品也不断涌现,尤其是自热产品,如自热火锅、自热饭、螺蛳粉等新的方便食品销售。与传统方便面相比,依托互联网优势的新品类正在迅速增长。

以怡海国际(01579.HK)为例。2017年5月,Yihai国际推出海底捞自热火锅,此后,推出了各种各样的自热的食物,如酸辣面条和大米酿造上网今年4月在今年上半年,其便利食品业务收入6.7亿元,比上年增加95.9%;统一中国的财务报告还指出,新推出的“开小灶”方便食品销量增长了好几倍。

根据国信证券研究报告,2019年国内方便食品行业规模为4500亿元。按照年均6%的复合增长率计算,到2025年预计将达到6300亿元。

这个市场机会也吸引了更多的进入者。不仅是餐饮公司德庄、小龙坎,还有传统食品公司。现在,麦郎、来益粉,甚至互联网快餐品牌都在部署方便食品类别。

但作为一种新生事物,新的方便食品品类还处于野蛮的成长阶段,缺乏标准约束。在某些类别中,行业公司已经推动了集团标准的制定,但集团标准本身并不是强制性的,带来了一系列问题。


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